A study on slaughter pigs from Saskatchewan detected Salmonella organisms in 12.5% and 5.2% of cecal content and ileocaecal lymph node samples, respectively. Cecal content prevalence was associated with larger farms and longer lairage periods. Antimicrobial resistance was detected in 41.5% of the isolates. Salmonella Enteritidis was the second most prevalent serotype.
Enquête sur la prévalence de Salmonella chez les porcs d’abattage en Saskatchewan. Une étude sur les porcs d’abattage en Saskatchewan a détecté des organismes de type Salmonella dans 12,5 % des contenus caecaux et 5,2 % des nœuds lymphatiques iléocæcaux. La prévalence du contenu caecal a été associée à de plus grandes porcheries et à de plus longues périodes d’hébergement transitoire. La résistance aux antimicrobiens a été détectée dans 41,5 % des isolats. Salmonella enteretidis constituait le 2ième sérotype le plus prévalent.
(Traduit par Docteur André Blouin)