Effect of storage time and temperature on the total protein concentration and electrophoretic fractions in equine serum

Can J Vet Res. 2013 Oct;77(4):293-6.

Abstract

Serum protein electrophoresis (SPE) is a technique that could be considered one of the most useful diagnostic aids available to the clinician. The effect of storage time and temperature on the total proteins and electrophoretic fractions (albumin, α1-, α2-, β1-, β2-, and γ-globulins) was assessed in 24 healthy horses. All samples, collected by jugular vein puncture, were centrifuged and divided into 4 aliquots. The 1st aliquot was analyzed within 3 h from collection (time 0), the 2nd was refrigerated at +4°C for 24 h, the 3rd was refrigerated at +4°C for 48 h, and the last was frozen at -20°C for 48 h. One-way repeated-measures analysis of variance (ANOVA) showed a significant effect (P < 0.05) of the different storage conditions on the concentrations of all the parameters studied and significant variations in the percentages of albumin, α1-globulins, α2-globulins, and γ-globulins. Compared with time 0 the total protein concentration increased significantly after 48 h at -20°C, the albumin percentage decreased after 48 h at -20°C, the α1-globulin percentage increased after 24 h at +4°C, the α2-globulin percentage increased after 48 h at +4°C and at -20°C, and the γ-globulin percentage increased after 48 h at -20°C. The results should help veterinary practitioners handle and store equine serum samples appropriately. Further investigations at different storage times and temperatures could be useful.

L’électrophorèse des protéines sériques (SPE) est une technique qui pourrait être considérée comme un des outils diagnostiques les plus utiles au clinicien. L’effet du temps et de la température d’entreposage sur les protéines totales et les fractions électrophorétiques (albumine, α1-, α2-, β1-, β2-, et γ-globulines) a été évalué chez 24 chevaux en santé. Tous les échantillons ont été prélevés par ponction de la veine jugulaire, centrifugés et divisés en quatre aliquots. Le premier aliquot a été analysé en dedans de trois heures du moment de la collecte (temps 0), le deuxième a été réfrigéré à 4 °C pour 24 h, le troisième a été réfrigéré à 4 °C pour 48, et le dernier a été congelé à −20 °C pendant 48 h. Une analyse de variance unidirectionnelle sur des mesures répétées (ANOVA) a montré un effet significatif (P < 0,05) des différentes conditions d’entreposage sur les concentrations de tous les paramètres étudiés et des variations significatives dans les pourcentages d’albumine, d’α1-globuline, d’α2-globuline, et de γ-globuline. Comparativement au temps 0, la concentration de protéines totales a augmenté significativement après 48 h à −20 °C, le pourcentage d’albumine a diminué après 48 h à −20 °C, le pourcentage d’α1-globuline a augmenté après 24 h à 4 °C, le pourcentage d’a2-globuline a augmenté après 48 h à 4 °C et à −20 °C, et le pourcentage de γ-globuline a augmenté après 48 h à −20 °C. Ces résultats devraient aider les vétérinaires praticiens à manipuler et entreposer de manière appropriée les échantillons de sérum équin. Des études ultérieures sur différents temps et températures d’entreposage seraient utiles.(Traduit par Docteur Serge Messier).

MeSH terms

  • Albumins / analysis*
  • Animals
  • Blood Chemical Analysis / methods
  • Blood Chemical Analysis / veterinary*
  • Electrophoresis, Cellulose Acetate / veterinary
  • Globulins / analysis*
  • Horses / blood*
  • Reference Values
  • Time Factors

Substances

  • Albumins
  • Globulins