[Clinical-epidemiological profile of oral allergy syndrome in the population aged 6 to 18 years]

Rev Alerg Mex. Apr-Jun 2017;64(2):142-152. doi: 10.29262/ram.v64i2.235.
[Article in Spanish]

Abstract

Background: Oral allergy syndrome (OAS) or pollen-fruit syndrome is a type of food allergy. Its characteristics and associated allergens vary according to the studied population. There are few studies in Mexico about this topic, none in children.

Objective: To describe clinical and epidemiological characteristics of OAS among children in Mexico.

Methods: A descriptive, observational, transversal and prospective study was conducted. We included every patient from 6 to 18 years old with diagnostic suspicion of OAS, in which complete clinical history, skin test to food and pollens, and oral food challenge were performed.

Results: We found a prevalence of 5.3% (29 patients): 55% were males. Average age was 10 ± 3 years, and average number of food implicated were 6.8 ± 4.1. Apple, peach and banana, were the most frequent food associated, and sensitization to oak and European privet, the more prevalent pollens found in OAS.

Conclusion: OAS is a common type of food allergy, transient and mild in nature. In more than 90% of the cases is associated with allergic rhinitis and sensitization to pollens. In our population, profilins may be involved in its pathogenesis. However, more studies are required to prove this.

Antecedentes: El síndrome de alergia oral o de polen-frutas es una forma de alergia alimentaria. Sus características y los alérgenos implicados varían según la población estudiada. En México existen pocos estudios al respecto y ninguno en niños. Objetivo: Describir las características clínicas y epidemiológicas del síndrome de alergia oral en población pediátrica de México. Métodos: Estudio prospectivo, descriptivo, observacional y transversal en el que se incluyeron pacientes de 6 a 8 años de edad con sospecha diagnóstica de síndrome de alergia alimentaria. Se realizó historia clínica completa, pruebas cutáneas con aplicación de pólenes y alimentos, así como prueba de reto oral. Resultados: La prevalencia fue de 5.3 % (29 pacientes); 55 % del sexo masculino; el promedio de edad fue de 10 ± 3 años y el número de alimentos implicados de 6.8 ± 4.1. Manzana, durazno y plátano fueron los alimentos más asociados y las sensibilizaciones a encino y aliso, las más frecuentes. Conclusión: El síndrome de alergia oral es común en la población con alergia alimentaria, es transitorio y de intensidad leve. En más de 90 % de los casos está asociado con rinitis alérgica y sensibilización a pólenes. En su etiopatogenia es probable que estén involucradas profilinas, pero se requieren más estudios para determinarlo.

Keywords: Food allergy; Oral allergy syndrome; Pediatrics; Pollen-fruit syndrome.

Publication types

  • Observational Study

MeSH terms

  • Adolescent
  • Allergens / adverse effects
  • Child
  • Cross-Sectional Studies
  • Female
  • Food Hypersensitivity / epidemiology*
  • Food Hypersensitivity / etiology
  • Fruit / adverse effects*
  • Humans
  • Male
  • Mexico / epidemiology
  • Pollen / adverse effects*
  • Prospective Studies
  • Skin Tests

Substances

  • Allergens