Sobrepeso y obesidad en población escolar y adolescente

Salud Publica Mex. 2024 Aug 22;66(4, jul-ago):404-413. doi: 10.21149/15842.
[Article in Spanish]

Abstract

Objetivo: Describir la magnitud del sobrepeso y obesidad (SP+OB) en población mexicana de 5-19 años y su asociación con el consumo de frutas y verduras (F+V) y azúcares añadidos. Material y métodos. Se estimó la prevalencia de SP+OB en una muestra de 15 109 escolares y adolescentes participantes en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2020-2023, de acuerdo con los patrones de crecimiento de la Organización Mundial de la Salud. En una submuestra (n=4 014) se estimó el consumo de azúcar añadido, el porcentaje de energía y el consumo de F+V y se analizó la asociación con SP+OB mediante modelos de regresión logística.

Resultados: La prevalencia de SP+OB fue de 36.5% y 40.4% en escolares y adolescentes, respectivamente. La mediana del porcentaje de energía de azúcares fue de 12.6% y del consumo de F+V fue de 200 g/d. La probabilidad de SP+OB disminuyó conforme se incrementó el consumo de F+V en niños con padre o madre con índice de masa corporal normal. La probabilidad de SP+OB incrementó con mayor porcentaje de energía de azúcares añadidos.

Conclusiones: El bajo consumo de F+V y el alto consumo de azúcares añadidos incrementan la probabilidad de desarrollar SP+OB. Es necesario implementar medidas que lo contrarresten.

Publication types

  • English Abstract

MeSH terms

  • Adolescent
  • Body Mass Index
  • Child
  • Child, Preschool
  • Cross-Sectional Studies
  • Dietary Sugars
  • Female
  • Fruit
  • Humans
  • Male
  • Mexico / epidemiology
  • Nutrition Surveys
  • Overweight* / epidemiology
  • Pediatric Obesity* / epidemiology
  • Prevalence
  • Vegetables
  • Young Adult

Substances

  • Dietary Sugars