Food drying process by power ultrasound.
de la Fuente-Blanco S, Riera-Franco de Sarabia E, Acosta-Aparicio VM, Blanco-Blanco A, Gallego-Juárez JA.
de la Fuente-Blanco S, et al. Among authors: gallego juarez ja.
Ultrasonics. 2006 Dec 22;44 Suppl 1:e523-7. doi: 10.1016/j.ultras.2006.05.181. Epub 2006 Jun 9.
Ultrasonics. 2006.
PMID: 16814827